terça-feira, 10 de agosto de 2010

Hoje fiz uma receita para explodir!!!!!!!!!!

Fritei pedacinhos de fraldinha, uêêêêêêêêêêpa, isso não é pedofilia, é o tipo de corte!!!!!!!!!!!!! Voltando, fritei a fraldinha com óleo de soja – ta, né, qual é? – e com margarina, que não é Becel!!!!!! Adoro Becel!!!!!!!!!! Fiquei 3 horas mascando pão com Becel... coisa inesquecível! Pra mim, é claro. Ou faz o teste você também, só não pode cuspir. (Não vale me imitar!!!!!!!!!!!!!!) Depois juntei lascas de cebola pra fritar junto, como eu vi que o óleo na panela com a carne estava bem quente, pois a cebola já chegou dourando, não tive dúvidas, joguei as lascas de repolho que eu já tinha cortado, sim, repolho! Sacou agora o por quê da receita para explodir????????? Pois então... deixei murchar o "repolhitcho" e já servi num prato, sem o óleo que deixei na "panelitcha". Foi aí nesse óleo que eu coloquei a água pra fazer a tal miojo, sabor tomate, era o que tinha. Deixei até ficar cremoso, pois eu não coloco aquilo tudo de água que pede na embalagem, a quantidade que diz é p`ra fazer sopa, poxa!!!!!!!!! Derramei a miojo pronta por cima da carne com repolho (a explosão!) e sentei para escrever a receita, agora deve ter ficado menos quente, vou provar. Não. Não me peçam para discursar sobre a explosão, mas que aquilo que está na mesa está cheirando bem e convidando aos olhos, ah, isso está.

Depois o `Mano Maria Braga´ volta com outra das muito outras mais que 1001 miojos!!!!!!!

Ps.: acendi um cigarrinho e voltei pra escrever dizendo que... vale a pena!!!!!!